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和平餐饮招聘

 
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餐饮管理 薪资面议
西餐清吧经理
成本管控 使用电脑 基础办公软件 人员管理 包吃 近代名人吴泰勋旧 独家珍藏老爷车
招1人 学历不限 经验不限
天津 - 和平 天津市和平区马场道16号 查看地图
58 安全提示
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职位描述

工作职责:
1、管理员工。负责员工的考勤、排班、休假安排,并处理与员工相关的事务,如请假、迟到等,确保员工遵守公司的规章制度和礼仪规范。
2、维护现场运营。监督清吧的清洁卫生状况,确保桌椅、用品摆放规范,检查设施设备状况,进行维护保养,保障客人安全。
3、提升服务质量。定期培训员工,确保他们了解并执行公司的服务标准和流程,巡视各区域,督促服务员提供高质量的客户服务。
4、客户沟通与关系管理。与客人保持良好的沟通,处理客人投诉和咨询,收集客人意见和建议,用于改进服务质量。
5、物资管理。负责清吧的物资财产管理,包括物品的领用、申购和盘点,控制成本,确保资源的有效使用。
6、参与策略制定与执行。参与制定清吧的发展规划、经营策略和市场定位,执行公司的经营方针和策略。
7、团队建设与领导。招聘与管理员工,建立和实施部门管理制度,激发员工的工作积极性,培养团队精神,提升员工的服务意识。
8、财务管理。负责审核每日营业收入,确保财务记录准确无误。
9、参与重要接待工作。负责接待高端宾客,制定贵宾接待流程和标准。
10、持续改进与创新。关注行业动态和市场竞争情况,提出改进意见,推动清吧的服务和产品创新。
职位要求:高中/中专以上学历,男女不限,有3年以上的清吧管理经验,有清晰的清吧运营思路,有固定客群者优先。
工作时间与薪资待遇面议。
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公司介绍

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1618清真公馆是天津市一六一八餐饮有限公司旗下的知名企业,公司自2005年创办天津市一家专营清真餐饮“山奥穆斯林大酒店”以来,现已发展成集餐饮、休闲娱乐于一体的综合性企业。        1618清真公馆于2009年9月26日正式开业,位于天津市著名的地标---五大道风景区之核心:马场道16-18号(近代名人吴泰勋故居),毗邻小白楼CBD中心商务区,地理位置得天独厚,是天津市 一家融合欧式经典与西亚迪拜时尚个性的装修风格。        公馆整体建筑共分四层(包括地下一层),总建筑面积2000余平米,步进大厅映入眼帘的是由世界奢侈品牌TIFFANY&CO(蒂芙尼)量身为公馆设计的,具有奢华贵族气息的创意“灯树”和各式灯具,两旁为古典雅座;三楼设有豪华VIP房间,同时设有可容纳20人的会议及用餐雅间。公馆内设有16间富丽堂皇的贵宾厅,可同时容纳260人用餐,承接各种婚宴、商务聚餐。负一层为公司旗下另一企业“百老汇酒吧”。        公馆主营高端清真菜,谭氏官府菜,穆斯林式粤菜(民族调料、粤菜烹饪手法),特聘天津回民菜特级评审员戴海涛先生,以精湛的技艺,先进的理念亲自主理公馆美食。当您置身于贵宾厅中,友善专业的服务员将名厨之杰作——鱼翅、鲍鱼、燕窝等中华美食之为您热情奉上,让您享受真正的贵宾礼遇。天津回民菜特级评审员戴海涛先生

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